プチギフト、餞別、お礼など

ご贈答用お菓子詰め合わせ、承ります。

箱詰め、のし紙、ラッピングなど、お気軽にご相談ください。



メッセージやイラスト入りアイシングクッキーは10枚からご予約いただけます。

お好きなデザインでお作りします。

5~7日前にご予約ください。


       

 

プチ・ラパンでは出来るだけ保存料添加物を加えず、一つ一つ丁寧に手作りした商品を作っています。

 

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地域の皆様に愛して頂けるよう、努力して参ります。

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2019年

6月

19日

夏スイーツ。。。

本日水曜日は定休日でした。


今日は展示会のため、周南のほうへ行ってまいりました。新商品開発の刺激を受けてきましたので、色々やっていきたいと思います。試食もいっぱいしました(*^_^*)



なかなか梅雨入りしませんね。


夏かな?って感じです。


今年もこの季節の恒例行事、梅仕事をしました。

青梅、生。
青梅、生。
シロップで煮て、コンポート
シロップで煮て、コンポート
冷やして、少し寝かせて。。。
冷やして、少し寝かせて。。。
梅ゼリー、完成。
梅ゼリー、完成。

青梅は山口産。塩でもんだり、茹でて水にさらして一晩。

その後、コンポート。

しばらく寝かせ落ち着いたら、ゼリーに。

意外に手間がかかるのですが、この時期しか味わえない、旬の味です。

さっぱり、ツルルンと食べられる、優しい甘さとほんのり酸味。


青梅があるだけ、季節限定商品となっています。



サバラン
サバラン

サバランも夏季限定品。


ラム酒入りシロップたっぷり、じゅわーっとしみ出す独特の食感の大人スイーツです。

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2019年

6月

12日

父の日。。。

本日水曜日は定休日でした。


昨日まで開催した八周年感謝祭にはたくさんのお客様においでいただきありがとうございました。

また来年、この時期に九周年の企画をやれたら、と思います。お楽しみに。


さて、今週末は何かと影の薄い【父の日】ですが、お忘れなく!

大黒柱ロール
大黒柱ロール
断面図
断面図

土日限定で大黒柱ロールを販売します。


チョコロール生地の中に生チョコクリームとコーヒーゼリーを巻き上げた、甘さ控えめビターであっさり食べられる、しっとりロールケーキです。

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2019年

6月

09日

あと2日、&父の日。。。

八周年感謝祭も残りわずか2日間。明日明後日となりました。


八周年のお祝いと共によく言ってもらうのは「早いね~」という言葉。


2、3年の頃は、いや~早いような長いような?よくわからないまま、気付いたら何年か経ってました!と思ってました。


が。


八周年となると、確かに早い。ただただ早いと言う感じです。


無事八周年を迎えられたことを感謝して、精進したいと思ってます。まだまだですので。


ケーキ、パン作りもだし、客商売というものにも、分からないことがいっぱい。頑張って、無事に来年の九周年を迎えたいです。

サバラン
サバラン
生チョコロール、コーヒーゼリー入り
生チョコロール、コーヒーゼリー入り
大黒柱ロール
大黒柱ロール

来週末は父の日です。

土日限定で大黒柱ロールをご用意。

甘さ控えめで、家族みんなでのティータイムにぴったりです。

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2019年

6月

05日

11日まで開催中…


ただいま八周年感謝祭、開催中です。

6月11日まで。

三角クジ引きは空クジなし。

期間中は八周年限定商品(貝殻パイ、パイシュー、プチパンなど)ご用意しております。


500円以上お買い上げで挑戦できます。お会計一度につき1回ですが、期間中、何度でも挑戦できます。


お誕生日ケーキ
お誕生日ケーキ

そろそろイチゴが終了します。

夏のあいだはイチゴがないので、それ以外のフルーツいろいろ盛り合わせのホールケーキが中心となります。

チョコケーキ、チーズケーキなどは材料の注文の都合上、お早めのご予約をお願いいたします。(4~5日営業日)

イラストのご注文も、3日前までによろしくお願いします。



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