クリスマスケーキのご予約承ります。

12月21日〆切です。

15日までにご予約いただくと

早期割引クーポンをプレゼント。

1月4日~末日まで使えます。

店頭のチラシをお持ちくださいませ。

 

トピックス→右上の☆クリスマスケーキ

にも詳しい説明がございます。

予約票もダウンロードできます。

 

 

 

 

イベントやプレゼント用焼き菓子・クッキーの詰め合わせ承ります。お好きな種類で詰め合わせしたい場合はご予約下さい。

 

プチ・ラパンでは出来るだけ保存料添加物を加えず、一つ一つ丁寧に手作りした商品を作っています。

 

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☆ ブログ <プチ・ラパンのHappy Days> 更新情報

地域の皆様に愛して頂けるよう、努力して参ります。

どうぞ、よろしくお願いいたします。

☆ アクセス

住   所:〒753-0851 山口市黒川514-34

TEL&FAX:083-941-5141

2018年

12月

12日

ブッシュ・ド・ノエルもおすすめ。

本日水曜日は定休日でした。

極寒と言っていいほどの気温の日が続いています。昼でも風が冷たく、あまりお日様のぽかぽかした恵みがありません。12月に入っても、暖かい日が続いていただけに寒さが堪えますね。
もうすぐ冬至だから、寒いのも当然なんですけども。

あっという間に12月も12日!さすが師走は駆け抜けるような速さで過ぎていきます。

15日までのご予約で、早期予約特典のクーポンをプレゼントしますので、ぜひどうぞ。

ご予約の〆切は21日までとなります。

生イチゴ、生チョコのクリスマスケーキはクリスマス期間、お店での販売も予定しておりますが、その他の種類のホールケーキはご予約限定となります。


毎年定番のブッシュ・ド・ノエルは唯一のバタークリームケーキです。

ブッシュ・ド・ノエル
ブッシュ・ド・ノエル


バタークリームに合わせて、どっしり目のチョコロール生地。白いバタークリームと巻いて薪型にカットしたら、チョコのバタークリームを塗り、木の模様を入れます。チョコ、クッキー、サンタやヒイラギ、キノコをトッピング。

イチゴものってないし、地味なケーキで、お値段もお手ごろなんですが、実はかなり手間がかかっているのです。

バタークリームケーキをお召し上がりの時のポイントは温度です。

冷蔵庫から出してすぐだと、ケーキはまだカチカチ。パンに塗るバターが固いのと同じです。

食べる一時間前くらいから室温に戻しておくと、バタークリームもちゃんとクリーム状になるのでカットもしやすいと思います。

あくまでも
お好みですけどね。レーズンサンドなんかだと私はカチカチ固いクリームのまま食べるのが好きだったりするので。

バタークリームケーキは重いイメージもあるかもしれませんが、実は固定のファンの方も多かったりします。気になる方はぜひ1度お試しください。

2018年

12月

09日

Xmasモンブランタルト。。。

本日第二日曜日は定休日でした。

昨日今日めっちゃ寒くなって、昨日なんか雪が少しだけちらつきました。あまりにも急激な気温変化に気持ちもカラダもついていけません。
作業している工場やお店は暖房いらずで暖かいので、外に出るとびっくりしちゃいます。寒!!
温かい飲み物が恋しい季節ですね。

モンブランタルト
モンブランタルト

毎年人気の生イチゴ、生チョコ、ブッシュ・ド・ノエル、フランボワーズムースの他に、今年はモンブランタルトをご用意しました。

プチ・ラパン自慢の自家製渋皮栗をデコレーションした、モンブランクリームとチョコムースをのせたタルトです。チョコムースの周りにつぶつぶマロン入り生クリームも。


数に限りがありますので、ご予約はお早めにお願いします。
お電話FAXまたは店頭でご予約承ります。

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2018年

12月

05日

クリスマス限定お菓子。。。

本日水曜日は定休日でした。

なんだか昨日今日と暖かいと言うより暑いくらいで、12月とは到底思えないくらいの気温が続いています。
なのに週末は寒くなるとかで、体がついて行けないかもしれません。みなさま、ご自愛くださいね。
私も体調管理には気をつけて12月だけは無事に過ごさないといけません!ケーキ屋なんで!クリスマスだけは!


シュトーレン以外にも、クリスマス限定販売のお菓子も販売中です。

リングのメレンゲクッキー
リングのメレンゲクッキー
五個入り
五個入り

リングの形のメレンゲクッキーです。
抹茶味になります。
五個入りです。



毎年恒例のジンジャーマンも登場。



ジンジャーやシナモンなどのスパイスとハチミツたっぷりのクッキーです。

紅茶やホットミルクのお供にどうぞ。

贈り物にはクリスマス用のラッピングもご用意。

ジンジャーマン
ジンジャーマン
陶器、カゴ、バッグなどなど
陶器、カゴ、バッグなどなど
ブック型box
ブック型box

クリスマス間近になるとホールケーキや詰め合わせを並べるので、売り場に並ぶ種類が減ります。これ、というご指定商品がある方はお早めに。

クリスマスは生パウンドケーキやシュークリーム、シフォンケーキはお休みです。
ショーケースはクリスマスのホールケーキとケーキbox、ショートケーキ等でいっぱいいっぱいなので。。。


クリスマスケーキご予約承り中です。
〆切は21日までです。

モンブランタルト
モンブランタルト
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2018年

12月

02日

リングシュトーレン。。。

卓上ミキサーが壊れてしまい、修理するためメーカーに送りましたが、本体買えるもしくはもっと高いくらいの見積もりで目玉飛び出ました…。

買い換えることになりました。

オープンから7年。

消耗品と思わなければいけないらしいです。

消耗品にしては高い買い物です。そんなに負荷かかるような使い方してないはずなんですが(>_<)

新品、楽しみにしたいと思います。長い付き合いしたいな~。今度は。




さて、12月になりました。早いもんで。

店頭にはリングシュトーレンが並びます。



お試しサイズ、プレゼントにも、ぴったり。


シュトーレンは寝かせておいしいお菓子なので、日持ちもします。


クリスマスケーキのご予約承り中です。



ブッシュ・ド・ノエル
ブッシュ・ド・ノエル
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山口市黒川514-34

TEL&FAX
083-941-5141

 

 

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