今日はお休みでした。。。

ホワイトデー、ショコラ。
ホワイトデー、ショコラ。

本日は第3日曜日ですが、第2日曜日の代休ということでお休みでした。

そろそろ花粉が飛んでます。ふだん、お店の中にしかいないので、たまの外出で、花粉やお日様のぬくもりで、2月といえども春に近づいていく気配を感じますね。





バレンタインが終わったばかりですが、早め早めということで、ホワイトデーにも、ショコラ各種、準備していっております。
オランジェット・ホワイトチョコバージョンも準備中。ビターチョコは売り切れてしまったので、またピールから仕込みます。

ホワイトチョコバージョンはビターチョコとはまた違う味わいで、オレンジピールの苦味とホワイトチョコのミルキーな甘さのバランスが女性向きかなと思います。

ギモーヴ各種は日持ちしないので、3月に入ってからお店に並べます。
3月はホワイトデー以外でも、焼き菓子やクッキーなど贈答用のお菓子が出るので、いろんなプレゼントに使えるラッピングを考えようと思います。かわいく、華やかに…。過剰包装はしないで、シンプル路線は外れないように、は基本ですが。

プレゼント用の場合はご予約いただきますと、お待たせせずにお渡し出来るので、おすすめです。

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