ひな祭りと仕込み。


今日は先週の代休で、第三日曜日ですがお休みでした。

来月もホワイトデーのため、第二日曜日とホワイトデー当日14日につきましては営業となりますのでよろしくお願いします。

無事バレンタインデー終了しました。今年もありがとうございました。


ケーキ屋のイベントとしましては、ホワイトデーの前にひな祭り。
ホールケーキ、ロールケーキをご用意しております。

御予約承ります。

仕込みのほうではオレンジスライスのコンフィを仕込み中です。

昨年のホワイトオランジェットは少し固くなってしまったので、今年はしっかりじっくり時間をかけて糖度を上げています。

乾かすのも焦らずに。


焼き菓子も増産中。

ご予算に合わせて詰め合わせいたします。

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