ありがとうございました。

本日は24日(水曜)の代休でお休みをいただきました。

年内は30日(火曜)まで営業いたします。

新年は5日(月曜)から営業いたします。


おかげさまで無事クリスマスを終えることができました。

慣れてきたはずの4回目のクリスマス。あれこれとトラブルや反省点が多々あったものの、

(22日の頑張り時に風邪気味になったり。。。生菓子に気を取られすぎて

焼き菓子が足りなくなったり。。。。その他もろもろ。。。。)

なんとかクリスマス終了。


来年の参考メモ的に記憶を記しておくと、

ブッシュ・ド・ノエルは予約だけでなく、もう少し店売りがあってもよかったっぽい。

ケーキの箱がちょっと低くて、イチゴやサンタがギリギリでした。


綺麗ないちご↑は選ぶ必要がなくて時間短縮にもなる。。。



今年のケーキセット↓



さて気づけば年末になってしまってます。

知らぬ間に新年にならないように、やることやらなきゃ!!です。


今年もあと一息がんばらなきゃ!


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